Description
Aire de récolte : La récolte de notre miel de thym se fait sur le plateau de Canjuers, dans le Haut-Var.
Parfum et saveur : Ce miel est caractérisé par son arôme puissant, exhale des saveurs rondes et suaves qui durent longtemps en bouche.
Couleur : Une jolie couleur jaune orangé tirant souvent vers des teintes rougeâtres à la récolte. Il pâlit très légèrement lors de la cristallisation.
Conservation & cristallisation : La conservation de ce miel est excellente. Sa cristallisation est souvent rapide, avec une tendance à une granulation grossière.
Caractéristiques : Traditionnellement, le miel de thym est employé pour sucrer les infusions du soir : apaisant, il favorise le sommeil. Le miel thym peut également prévenir et traiter les maladies infectieuse ou respiratoire. Reconnu comme étant un antiseptique naturel. C’est un nectar très riche en cuivre et bore.
Vous voulez en savoir plus sur le Thym ? Le voici en quelques mots :
Floraison : La floraison intense du thym est courant le mois de mai.
Récolte : La récolte peut varier d’une année sur l’autre, selon les conditions climatiques. Le thym est une fleur qui craint le froid, la pluie et la sécheresse.
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ISABELLE G –
découvert par un pot acheter comme ça mais quel régal ,quel parfum,tres bon pour prevenir de l’hiver dans les tisanes,j’adore
Ronald LOUIS (client confirmé) –
Excellent miel artisanal ; commande , suivi , conditionnement zt transport tout a était parfait.
Je recommande à tous les amateurs à la recherche de qualité