Vente de miels - Apiculteurs producteurs en Provence - Exploitation familiale Haut Var

Miel de lavande

(13 avis client)

6,0018,00

Notre miel de lavande, aux notes florales et aux arômes de Provence est un doux nectar. Garantit Label rouge, il assure au produit un niveau de qualité supérieure. Une texture crémeuse, un goût naturellement sucré et délicat.

Origine géographique et florale typiquement provençale représente le fleuron de la gamme produite sur notre territoire. Le miel de lavande entre dans la composition des nougats de Montélimar et bien entendu du notre. Découvrez notre nougat tendre au miel de lavande !

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Description

Aire de récolte : Nous disposons nos colonies uniquement dans les Alpes de Haute Provence. Nos secteurs de prédilections sont : Valensole, Sainte croix et Puimoisson.

Parfum et saveur : Dégageant des effluves puissants, discrètement acide, le miel de lavande sécrète un bouquet de saveurs fruités et colorés. Long en bouche, il saura vous séduire.

Couleur : Très clair lors de la récolte, le miel de lavandin blanchit lors de la cristallisation. Le miel de lavande fine demeure, lui, jaune doré.

Conservation & cristallisation : La conservation de notre miel est excellente. Sa granulation intervient au bout de quelques mois, et sa finesse varie selon l’espèce butinée. Plus rapide et plus fine sur les miels de lavandins.

Caractéristiques : Lors de l’analyse pollinique, la proportion de pollens de lavande s’avère très réduite : elle ne permet donc pas d’authentifier à elle seule un miel de lavande. 

La lavande en quelques mots :

Floraison : De fin juin à début août. Très régulière et progressive. Cependant, la mécanisation puis la récolte dites « en vert » ont considérablement réduit la durée de floraison.

Récolte : Fin juillet. Rarement nulle mais très variable suivant les années. Les périodes de sécheresse et de mistral s’avèrent très préjudiciables.

Informations complémentaires

Poids ND
Dimensions ND
Quantité

250g, 500g, 1Kg

13 reviews for Miel de lavande

  1. Quentin

    Merci pour ce miel dont la finesse de l’arôme est surprenante! Joli travail!

  2. Blanc

    Super miel artisanal ! La passion des producteurs se retrouve dans la saveur de ce produit de superbe qualité.

  3. Godart

    Délicieux et bien fait félicitation

  4. Nicolas

    Mon préféré

  5. Jessica

    Ce miel est super bon, de très bonne qualité 😍😍 un de mes préféré

  6. Micka

    Très bon miel, on voit la qualité du travail fourni par les abeilles et l’apiculteur 🐝🐝🐝

  7. Vincent

    Super produit
    Je recommande

  8. Alex

    Au top super miel

  9. LOULY

    Le miel basic de la Provence, un régal!!

  10. Maxime LEDUC

    Excellent miel, comme d’habitude je ne suis pas déçu 😉

  11. Claudio

    QUE DIRE DE PLUS, UN VRAI DÉLICE DE SAVEUR SUR MON PALAIS…

  12. Roro

    Très bon a déguster sans modération. 👍

  13. Camille

    Excellent miel 🍯

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